हेल्थ

सब्जियों का सेवन करना अच्छी सेहत के लिए बेहद जरूरी है. ये आपको फिट और बीमारियों से दूर रखने में मदद करती हैं. सब्जी खाने के बहुत सारे फायदे हैं. जो लोग हेल्दी सब्जी और फल खाते उन्हें क्रोनिक बीमारी होने का खतरा कम होता है.

सब्जियों से आपको न्यूट्रिएंट्स मिलते हैं. प्याज इन सब्जियों में से एक है. जिसका इस्तेमाल सिरदर्द, हृदय रोग और मुंह के छाले को सही करने के लिए किया जाता था. जानिए आपको क्यों इसका सेवन हर दिन करना चाहिए.प्याज के 10 फायदेप्याज से Bad cholesterol कम होता है. ये आपके हृदय को हेल्दी रखता है.

प्याज में Chromium होता है. ये आपके ब्लड शुगर को रेगुलेट करने में मदद करता है.प्याज में विटामिन A, C और K होता है. ये आपके बाल और स्किन को हेल्दी रखता है.

अगर आप कच्चा प्याज चाबाते हैं तो ये आपके oral हेल्थ के लिए फायदेमंद हैं. ये दांतों में होने वाले बैक्टीरिया और मसूड़ों की समस्याओं के लिए फायदेमंद हैं.

ऐसा कहा जाता है कि प्याज ऑक्सीडेटिव- स्ट्रेस को कम करने, एंटीऑक्सीडेंट को बढ़ाने और हड्डियों को कमजोर होने से रोकने में मदद करता है. इस वजह से ऑस्टियोपोरोसिस को रोका जा सकता है और इससे हड्डियां मजबूत रहती हैं.

पेट से संबंधित कई तरह की समस्याओं में पेट में गैस बनना एक आम समस्या है। छोटी उम्र से लेकर युवाओं और बुजुर्गों तक, हर उम्र के व्यक्ति को कभी न कभी इस समस्या का सामना करना पड़ा है।

पेट में गैस बनने के कई कारण हो सकते हैं जैसे अत्यधिक भोजन करना, ज्यादा देर तक भूखे रहने, तीखा या चटपटा भोजन करना, ऐसा भोजन करना जो पचने में कठि‍न हो, शराब पीना, कुछ बीमारियों व दवाओं के सेवन के कारण भी पेट में गैस सकती है।

देर रात तक जागना
अगर आपकी देर रात तक जागने की आदत है तो सबसे पहले अपनी इस आदत को अवश्य बदल लें। क्योंकि देर रात तक जागने से इनडाइजेशन की प्रॉबल्म पैदा होती हैं, जिससे कि पेट में बहुत गैस बनने लगती है।

जल्दबाजी में न खाएं
कई लोग ऐसे होते हैं जो खाना बहुत जल्दबाजी में खा लेते है और जल्दबाजी में खाया हुआ खाना वे अच्छे से चबा भी नहीं पाते। इससे खाना डाइजेस्ट होने में समय लगाता है और पेट में एसिड बनना शुरू हो जाता है, जिससे कि पेट में गैस की गंभीर समस्या पैदा होने लगती हैं।

लगातार बैठे न रहे
कई बार क्या होता है कि लोग खाना खाने के बाद एक जगह टीक कर ही बैठे रहते हैं जिससे खाना सही तरीके से डाइजेस्ट नहीं हो पाता और फिर गैस की प्रॉबल्म भी बनने लगती हैं।

बदलती लाइफस्टाइल में जीने का तरीका और खान-पान सब कुछ बदल चुका है और इन बदलावों का असर सेहत पर भी हुआ है। इससे सेहत से जुड़ी कई परेशानियां शुरू हुई हैं। हाई ब्लड प्रेशर और लो ब्लड प्रेशर उनमें से एक है।

नॉर्मल ब्लड प्रेशर 120/80 होना चाहिए। रक्तचाप को संतुलित रखने के लिए दवाओं के साथ-साथ ब्लड प्रेशर डायट चार्ट सही रखना बेहद जरुरी है।

नमक का सही प्रकार इस्तेमाल करें- गनेरीवाल का कहना है कि आपको गैर रिफाइन नमक के रूप में गुलाबी नमक, काला नमक या सेंधा नमक खाना जरूरी है. ये नमक सोडियम और पोटैशियम का शानदार संतुलन पेश करते हैं. इसके विपरीत, आयोडीन युक्त नमक सिर्फ सोडियम मुहैया कराता है और पोटैशियम नहीं देता है.

प्रोसेस्ड और पैकेट फूड न खाएं- उसमें फूड को सुरक्षित रखने के न सिर्फ रसायन से भरपूर होते हैं, बल्कि प्रोसेस्ड और पैकेट फूड खाना पोषण को अवशोषित करने की क्षमता को कम भी कर सकता है. ये फूड्स सोडियम और पोटैशियम के अनुपात और पानी के संतुलन को प्रभावित करते हैं. जिसके नतीजे में ब्लड प्रेशर पर नकारात्मक प्रभाव हो सकता है.

गले में खराश होने के कारण, दर्द और सूजन हो जाती है। जब गले की खराश बढ़ने लगती है, तो लोग डॉक्‍टर से सलाह ल‍िए बगैर लोग दवाओं का सेवन कर लेते हैं। गलत दवाओं के सेवन से, समस्‍या कम होने के बजाय बढ़ सकती है। वहीं मौसम बदलने के दौरान, बैक्‍टीर‍िया, वायरस और फंगस का प्रकोप बढ़ जाता है।

गले में खराश की समस्‍या उन लोगों को ज्‍यादा होती है, ज‍िनकी इम्‍यून‍िटी कमजोर होती है। शरीर की रोग प्रत‍िरोधक क्षमता बढ़ाने के ल‍िए, हल्‍दी वाले दूध का सेवन कर सकते हैं। हल्‍दी में एंटीबायोट‍िक गुण होते हैं। इसके अलावा लौंग, काली म‍िर्च, अदरक, शहद, सेब का स‍िरका आद‍ि को अपनी डाइट में शाम‍िल कर सकते हैं।

गले में संक्रमण से बचने के ल‍िए, साफ-सफाई का ख्‍याल रखें। नैपकीन, तौल‍िए, बर्तन जैसी चीजों को शेयर न करें। अपने हाथों को साबुन और पानी से अच्‍छी तरह से साफ करें। गले के संक्रमण से बचने के ल‍िए, कुछ भी खाने से पहले, हाथों की गंदगी साफ करें। ज‍िन लोगों की तबीयत खराब है, उन्‍हें सफाई का व‍िशेष ख्‍याल रखना चाह‍िए। मरीज के बर्तन और कपड़ों को अन्‍य लोगों से अलग रखें।

हम सभी जानते हैं कि वजन कम करना आसान नहीं होता है। इसके लिए धैर्य और अच्छे आहार और नियमित कसरत पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता है।  क्या आप जानते हैं कि सुबह कुछ खास आदतों को अपनाने से आप अपना वजन कम कर सकते हैं।

सुबह जल्दी उठना वजन कम करने का एक प्रभावी तरीका है। हर दिन जल्दी उठना और व्यायाम करना आपको वजन कम करने में मदद कर सकता है। सुबह व्यायाम करने से आपका ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल में रहता है। यह आपको कई अन्य लाभों के अलावा कई बीमारियों से दूर रखता है।

 नियमित रूप से अपना वजन जांचना आपको आत्म-नियंत्रण का अभ्यास करने के लिए प्रेरित करता है। शोध के अनुसार, छह महीने तक रोजाना अपना वजन नापने वाले 47 लोगों ने पाया कि इस दौरान उन्होंने करीब छह किलो वजन कम किया।

हमारे नाश्ते में उच्च मात्रा में प्रोटीन का सेवन हमारी भूख को लंबे समय तक नियंत्रित करने में मदद करता है। शोध में दावा किया गया है कि यह हमारी भूख को कम करता है। अत्यधिक प्रोटीन के सेवन से घ्रेलिन हार्मोन की मात्रा कम हो जाती है, जिसे हंगर हार्मोन भी कहा जाता है।